13780611100

柠檬酸锌

柠檬酸锌分子式:C12H22O14Zn  

 

                    柠檬酸锌分子量:455.69   

 

                    柠檬酸锌制法:是柠檬酸作用于氢氧化锌而得

 

柠檬酸锌适用范围:用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品、保健品和医疗中。

 

【适用说明】柠檬酸锌为有机锌补剂,对胃刺激小,含锌量高,并且在人体内参与三羧酸循环,增强人体消化吸收功能,柠檬酸锌是存在人体母乳中的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性能稳定,可用于糖尿病人补锌;柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。


在线表单提交
更多
您的姓名: *
您的电话: *
留言:
关注我们
青岛鑫康达生物科技有限公司
功能食品:13780611100
功能农牧:18562600872
邮箱/Mail:xinkangdase@163.com
地址/Add:山东省青岛市莱西市姜山工业园8号
技术支持: 拓渠网络 | 管理登录