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L-硒-甲基硒代半胱氨酸

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L-硒-甲基硒代半胱氨酸.jpg


①定义

A. L-硒-甲基硒代半胱氨酸,是一种新型有机硒食品营养强化剂。

B.作为食品营养强化剂,已被列入食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准(GB14880-2012)》;做为保健品原料,已被列入保健食品原料目录。

C. 分子式:

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性状:外观为白色晶体粉末,具蒜样气味。

③特点:

1.有机硒,L-硒甲基硒代半胱氨酸是一种新型硒源类的食品营养强化剂;

2.无毒:与无机硒相比,体现了有机硒无毒的优势;

3. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与其他有机硒相比:

具有结构明确,含量稳定、人体内代谢机理清晰等优点。

4. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与L-硒代蛋氨酸相比:

具有较高的食用安全性。

5.强抗氧化性,具有广泛的生理功能。

6.可溶性:本品溶于水,微溶于甲醇、乙醇,在丙酮、乙醚中不溶。
7.国外发展:2002年,美国FDA首次认可了PharmaSe, Inc.公司把硒-甲基硒代半胱氨酸作为硒元素的膳食补充剂使用。

④规格含量:

10g/袋100g / 袋;其中,硒含量≥42%

⑤贮存条件:密闭防潮存放

硒的主要功能:

防:防肿瘤、防心脑血管疾病;

抗:抗癌、抗氧化、抗衰老;

排:有效排出铅、镉、汞等重金属、及甲醛、苯等毒素;

护:保肝护肝、保护心脑,保护眼睛,提高免疫力。


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